Les nugget's.....miam, miam...Mais pas n'importe lesquelles !
Tout les mercredi chez nous c'est nugget's frites avec ketchup maison ! Trop bon !
Pour 8 personnes il faut :
- 1kg de blancs de poulet
- 5 oeufs frais
- 2/3 d'un paquet de Corn Flakes nature
- 2 grosses pincée de paprika
- sel
- poivre
- papier sulfurisé
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les blancs de poulet en morceaux, suffisamment grand mais pas trop (je sais c'est pas évident ! au jugé....la taille normal d'un nugget's quoi !).
Dans un petit saladier casser les œufs, les battre, saler, poivrer, ajouter le paprika.
Dans un sac à congélation mettre des corn flakes et les écrabouiller...mais pas trop hein ! On a pas besoin de chapelure ! Mettre dans un autre petit saladier.
Ensuite tremper un morceau de poulet dans l’œuf, puis dans les corn flakes, bien insister pour que ça colle. Pauser sur un feuille de papier sulfurisé.........faire la même chose avec tout les morceaux.
Quand vous avez fini mettre tout ce p'tit monde dans le four pendant 20 mn.
Déguster....C'est prêt !
Tout les mercredi chez nous c'est nugget's frites avec ketchup maison ! Trop bon !
Pour 8 personnes il faut :
- 1kg de blancs de poulet
- 5 oeufs frais
- 2/3 d'un paquet de Corn Flakes nature
- 2 grosses pincée de paprika
- sel
- poivre
- papier sulfurisé
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les blancs de poulet en morceaux, suffisamment grand mais pas trop (je sais c'est pas évident ! au jugé....la taille normal d'un nugget's quoi !).
Dans un petit saladier casser les œufs, les battre, saler, poivrer, ajouter le paprika.
Dans un sac à congélation mettre des corn flakes et les écrabouiller...mais pas trop hein ! On a pas besoin de chapelure ! Mettre dans un autre petit saladier.
Ensuite tremper un morceau de poulet dans l’œuf, puis dans les corn flakes, bien insister pour que ça colle. Pauser sur un feuille de papier sulfurisé.........faire la même chose avec tout les morceaux.
Quand vous avez fini mettre tout ce p'tit monde dans le four pendant 20 mn.
Déguster....C'est prêt !
