jeudi 14 avril 2011

Petite soupe fond de frigo

Ce soir il fallait absolument faire une soupe pour papy, il vit avec nous et depuis c'est soupe tout les soir...Alors évitons les répétitions !

Donc j'ai mis dans mon Thermomix :

- 1 pomme de terre,
- 2 carottes,
- 1 courgette,
- 3 feuilles de laitue
- 300 gr d'eau

J'ai mis la bête en position Varoma vitesse 1, 18 minutes.
Quand sa merveilleuse mélodie se fait entendre (je plaisante hein !!!) mettre 1 minute vitesse 10 et ajouter 2 cuillères de crème fraiche.
Pour l'eau et le sel c'est à discrétion.

Voilà, ce fut...comment dire...Excellent ma fois !!!

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